На международном конкурсе «Гарантия качества – 2018» продукция предприятий АО «Мясокомбинат Клинский» и АО «Омский бекон» (Калачинск) завоевала 10 золотых медалей

Глобальное исследование качества продуктов питания российского производства ежегодно проводится на базе Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова.

В этом году в конкурсе участвовали 89 предприятий из 40 регионов России и Казахстана. На суд независимого жюри свою продукцию представили АО «Мясокомбинат Клинский» и АО «Омский бекон» (Калачинск). Все образцы успешно прошли оценку качества ведущими отраслевыми научно-исследовательскими институтами. Они признаны соответствующими всем требованиям технических регламентов, стандартов и нормативных актов. Кроме того, члены жюри проводили дегустации обезличенных образцов продукции. И на этом этапе конкурса продукция «Мясокомбината Клинский» и «Омского бекона» получила очень высокие баллы.

Результаты конкурса «Гарантия качества» у АО «Мясокомбинат Клинский»: пять золотых медалей. Победителями признаны запеченный рулет PREMI из куриной грудки, варено-копченые колбасы «Шварцвальдер» и «Бергштайн», а также, десятилетиями удерживающие звание хитов продаж в Москве и Московской области, вареная колбаса «Докторская» и сосиски «Молочные».

«Омский бекон» также стал обладателем пяти золотых наград. Их получили колбаски полукопченые «Австрийские», колбаса вареная «Докторская», буженина запеченная «Классическая», «Карпаччо из мяса птицы» и колбаса полукопченая «Беконовская». Колбаса полукопченая «Казачья легенда» была отмечена дипломом качества.

Награждение победителей состоялось на торжественной церемонии в Совете Федерации. Вместе с заслуженными наградами предприятия получили возможность ставить на упаковку продукции, завоевавшей высокую оценку, знак «Гарантия качества» в течение всего 2019 года.

«Мясокомбинат Клинский» — это огромное предприятие с почти 80-летней историей. В основе всего лежит уникальная философия команды сотрудников, которая передается из поколения в поколение: создавать безупречный вкус. На «Мясокомбинате Клинский»  каждый сотрудник  - настоящий колбасный перфекционист, тщательно работающий над созданием настоящей  клинской сосиски. Неспроста в фестивале принимает участие Клин, ведь именно этот город считается родиной вкуснейших сосисок.